特征特性：早熟，从播种到始收60天左右，菜苔亮紫色，鲜艳，无蜡粉，苔粗1.5-1.8厘米，长30厘米左右，苔叶小而尖，商品外观美丽，品质佳，较耐高温及耐旱，抗寒性强。
栽培要点：长江流域7月下旬-10月上旬均可播种。最佳播种期为8月中下旬，苗龄25天左右，定植前多晒多炕地，耕耙两边，施足基肥，以农家肥、饼肥为主，N、P、K配合施肥，行株距为45×35-40cm，定植后至采收前注意肥水管理，中耕除草及病虫害防治，及时采收，及时追肥，一般亩产3000kg以上。