近日，我们对湖北宜城今年夏季粮油生产形势进行了认真分析，并深入农户和小麦加工企业负责人对当前小麦市场及市场趋势进行了座谈分析，其情况如下：
1、小麦生产情况。
今年该市小麦种植面积50.12万亩，比2010年49.9万亩增加0.22万亩；预计单产427公斤，比2010年425公斤增2公斤；预计总产21401万公斤，比2010年21216万公斤增产185万公斤。
2、生产成本情况。
根据对农户去年秋冬生产投入和农资价格现状及走势的调查分析,预计小麦亩平生产总成本617元,同比增幅9%。从生产投入上看，调查户小麦亩平生产成本为263元，较去年的249元增支14元，增5.6%。从具体支出上看，预计今年的机械作业、用工投入费用比去年增加较大，农药、化肥费用比去年略增。
3、现行市场行情及预测。
目前，该市面粉加工企业现有小麦库存成本价达到2.10元/公斤，而特一面粉批发价在2.6元/公斤，麸皮销售价1.3元/公斤，扣除加工费，加工企业生产面粉微利润，其生产主要是保老客户的联系。
今年宜城市新小麦受生产成本增加及最低收购价政策支撑等因素的影响，今年小麦开秤价预计在0.97元/斤左右，由于该市小麦的经营、加工企业较多，市场活跃，小麦收购价格将呈低开高走趋势。