一般株高80-90厘米,品质好,梗粗纤维少,质地脆嫩。平均单株重1斤,稀植
时单株可达3斤左右,每亩产1万斤左右。
栽培要点:
芹菜适宜发芽的温度15-20度,低于15度或高于25度会影响发芽,所以处于高温
季节播种应采取措施冷凉催芽,加盖遮阴网或覆盖物以保出苗,适宜生长的温度是
13-23度,低温长日照,经2-5度十余天的时间通过春化,造成未成熟抽苔,生产千
斤芹菜需要氮20克,磷7克、钾30克,高温25度以上在缺肥缺水的情况下使用角质组
织加厚。薄壁组织破裂易造成空心,适宜土壤为壤土,亩播种量0.75-1公斤,生育
期为150天左右生长时间过长品质下降,京津地区(北纬39.06度,海拔3.3米)五月
份育苗,11月份陆续上市,全国各地根据当地气候条件确定播期。在适宜温度气候条
件下,大棚、露地均适宜栽培