从各省市出口情况来看，2010年除个别省市外，多数省市白术出口额保持稳定增长。其中，广西、吉林、安徽、广东和辽宁为我国白术出口大省。
2010年我国白术出口额排名居首位的是广西省，其出口额达303万美元，同比增长1.4%，广西白术出口地区主要为越南。2010年吉林白术出口额为225万美元，同比增长40%，吉林出口白术的地区主要为韩国和日本。2010年安徽白术出口额为217万美元，同比增长83%，安徽出口白术的地区主要为韩国、香港和中国台湾。
2010年我国白术对外出口量增长较大的省市为辽宁和山东，出口量下降较大的省市为广东和四川；2010年我国白术对外出口价格增长较快的省市为河北和黑龙江，出口价格下降较大的省市为天津和河南。
2010年我国白术出口企业为229家，其中近一半集中在广东，但广东的白术出口额仅占全国的11.7%。广西对越南的白术出口98%为边境小额贸易。安徽亳州是白术的主产区，2010年安徽白术出口企业为13家，除药材出口外，部分大型企业还采购浙江道地白术加工成饮片出口。目前我国白术出口企业主要是私营企业和国营企业为主，三资企业的出口仅占全国白术出口的18%。