这阵子，惠东铁涌镇的农民可忙了。收完高产的马铃薯，沉甸甸的银子刚进口袋，便要开始办田、育秧，准备种植早造水稻了。15日下午，记者走访惠东县铁涌镇石桥村看到，该村村民老张带着家人在刚收起马铃薯的地里播种育秧。有人在摆放育秧盘，有人在浇泥浆，老张则拿着扫把将一排排育秧盘中的泥浆抹匀，然后撒下谷种。
水旱轮作改善土壤
据老张介绍，今年他家共种植马铃薯15亩，亩产5000斤，产值7000元，可以净赚5000元，“种植马铃薯赚了七八万元”。据了解，惠东稔平半岛一带是惠州市马铃薯主要种植区，由于马铃薯高产，效益好，马铃薯成为了当地农民的主要种植作物。不过受季节和土壤养分保持需求，一般每年只能在冬季到春季种植一造马铃薯，其余时间可另种植两造水稻。农业术语称之为“稻―稻―薯”。
老张将育秧盘中的泥浆抹匀之后，左手抱着装满谷种的袋子，右手捧出一掌心的谷种，均匀地将谷种撒入育秧盘的每个小孔中。老张告诉记者，近年来种植马铃薯效益都很不错，但是种植水稻就赚不到钱，“只能种点自己吃而已，卖不到钱的。”市农业局种植业科科长黄观桥表示，农民自觉种植水稻主要是响应国家保障粮食安全的政策，国家会给予一定的种粮补贴；此外，通过种植水稻和马铃薯，实行水旱轮作，可以改善土壤的物理性状，减轻农作物病虫害发生的程度。
“公司+农户”模式实惠多
据老张介绍，今年早造准备种植的15亩水稻谷种均为当地农业企业免费提供的品种美香粘。据了解，目前在惠州市由龙头企业免费发放种苗、农资，提供技术指导，带动农户标准化种植农作物的模式尤为盛行。该模式既能节省农民种植成本，带动农民种植粮食作物的积极性，又能推广良种种植，带动农业规模化、标准化生产，提高农产品的品质。
当天下午，记者在惠东县稔山镇竹园村看到，好收成农贸公司的农资运送车正停在村口的广场上，该村的村民纷纷开着摩托车前来领取免费发放的谷种和化肥。今年准备种植20亩早造水稻的村民胡坤带，开着摩托车跑了两趟，领了35斤的谷种和10袋化肥。对于这种“公司+农户”的农业发展模式他赞不绝口，他说：“企业为我们农民免费发放谷种和化肥，10包化肥基本上就能满足20亩水稻的需要了，大大减轻了我们种植水稻的成本。”
据一农业企业负责人介绍，该公司免费为农户提供种子、测土配方免费配送化肥，与村民签订收购协定，发展订单农业的模式已经实行3年了，既节省了粮农的种植成本，也可以通过测土配方和技术指导，提高农产品的产量和品质，受到当地农民的支持和好评。据了解，当天该公司在竹园村和老坑村共发放谷种2吨多，化肥45吨，受惠农户400多户，种植面积5000多亩。“目前公司的这种模式已经基本覆盖了整个惠东县和汕尾市，带动农户3千多户，种植面积4万亩。”卜春喜告诉记者，种植水稻平均一亩地需要化肥、农药等成本大约120元，公司免费发放的化肥可以满足农民85%的需求，农户每亩只需再投入10几元的化肥便可。加上谷种的本钱，这种模式可以为粮农节本近90%。