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中国化肥对食品安全的贡献
来源:种子网           2005年10月28日   阅读:

作者:中阿化肥有限公司总经理 武四海   我今天汇报的题目是中国化肥对食品安全与环境安全的贡献。   第一,关于绿色食品的认识误区。谈到化肥,首先要澄清一个模糊的认识,在有些人的头脑中,认为凡是使过化肥的农产品都不是绿色产品,只有不施肥,或者使有机肥的产品才是绿色产品,这种认识是非常错误的。其实,工艺成熟、严格控制的化肥生产绝对不会把有害的因素带到农产品当中。因此,绿色食品决不排斥化肥的使用,关键是怎么样做到科学合理的施肥。   第二,中国化肥对粮食安全的贡献。中国现在是全球最大的化肥使用国,同时也是最大的化肥生产国,我们所用的化肥总量已经占到了世界的三分之一,化肥对中国的农业粮食安全起的作用是不可忽视的。大量的田间试验表明,每公斤化肥养分可以增加7.5公斤的粮食,1978年到2004年,我国的化肥养分,折成氮磷钾养分,从不足3亿吨增加到5亿吨,而我国粮食产量仅仅能维持温饱水平,如果不用化肥,全国有5.5亿人没有粮食吃。所以中国的化肥工业为保证中国的粮食稳定供应,起到了非常巨大的作用。   第三,我的几点建议。1.加快发展高浓度复合肥,我国从上世纪八十年代开始推广,到2004年底,总复合肥比例是25%。2.大力发展测土施肥,我们相信,以此为依托,以平衡施肥为核心,以经济利益为驱动动力,一定能形成区域生产服务使用产业化的测土施肥的力度,努力推动这方面的开展。3.为了解决氮肥流失,环境污染,在政府部门领导下,科研部门的支持下,应该积极推广新型肥料,满足市场和环境的要求。4.中国化肥生产企业在原来已经建立了100多家农化服务中心的基础上,进一步完善农化服务系统。5.尽快完善相关的法律法规,我们这样一个农业大国没有完整的肥料法规,很难规范肥料的供销环节。全国人大会议上我提交了关于出台关于化肥法的议案,人大常委会决定由农业部组织起草一个肥料管理条例,先试行,然后逐步过渡到肥料法,希望在有关部门的配合下尽快出台。 稿件来源:农民日报 责任编辑:杨志民