据英国国家粮食局表示，2011年英国小麦产量可能增长4%，达到1550万吨，因为英国小麦播种面积提高，单产有望改善。
英国国家粮食局表示，虽然2011年英国油菜籽播种面积将会提高，但是，如果单产只有平均水平，那么油菜籽产量可能降到220万吨。如果油菜籽单产达到今年偏高的水平，那么明年英国油菜籽产量可能达到230万吨，比2010年增长2%。
英国冬大麦播种面积下滑可能导致明年冬大麦产量降至230万吨。不过春大麦播种面积提高有望弥补一些损失。