“立冬后桔梗由6元 /斤又上升了1元钱，创下了历史最高纪录，真卖上了‘人参价’啊！”日前，淄博金太阳食品有限公司的陈经理兴奋地告诉记者。
陈经理提到的“小人参”就是三岔乡家家户户种植的桔梗。该乡药材品种达300多种，历史上就有许多农民靠采药维持生活，随着产业结构调整，许多农民由过去的采山药变为种植中药。连年来，三岔乡打造生产标准化中药材优势产区，成立新康桔梗合作社，发展社员600余户，先后制定出了10多个标准技术规范，真正实现了产前、产中、产后的标准化管理。全面推行了桔梗种植户产品合同管理制度、田间管理档案制度、生产资料专供制度、桔梗生产质量手册等，对桔梗种植和生产实行全程质量控制。目前，全乡共发展桔梗10000余亩，带动周边地区发展有机桔梗5000 亩，产品远销韩国、日本等地，全乡年产桔梗3000 万斤，今年仅此一项药农可增收2亿元。