2010年8月20日15时，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山接受中国政府网专访，就“强化工作措施，加大支持力度，全力夺取晚稻及秋粮好收成”进行现场解读并回答网民提问。
谈到水稻发展空间问题时，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山说，我们国家60%的城乡居民口粮主要是消费大米，我们说立足国内解决粮食安全问题，首先要确保口粮安全，口粮安全，一是小麦，二是水稻，我们的目标是要长期坚持立足国内解决粮食安全问题，就要满足小麦和水稻的供应。就水稻的生产来讲，首先是要稳定面积，其次是要通过现有的生产能力建设，结构的调整，尽可能的努力扩大粳稻面积。