叶丛半直立，叶形深绿。肉质根长圆柱形，直径8厘米左右，长20厘米，肉质根出土部分约占2/3.皮深绿色，肉色翠绿，生食脆甜多汁，味稍辣，耐贮藏，经贮藏后风味更佳。生长期80天左右。亩产5000-7000斤。