据澳大利亚国内媒体近来表示，今年澳大利亚稻米产量有望接近20万吨，是上年的三倍左右。与此同时，农户和大米专家还希望今年稻米丰产能够帮助大米加工厂恢复生产。虽然2011年稻米产量前景明朗，但是灌溉水源不足，许多农户将自己的灌溉设施出售以换取现金，这可能制约稻米生产。
