种源：原产美国   用途：鲜食、冷冻、速冻食品加工及外贸出口
特性：华北地区，3月上旬播种，亩播量12公斤，播种至初采收期为65天，中熟品种。云南、贵州、四川地区可秋播春收，亩播量2－3公斤，且耐寒、抗病。茎秆粗壮，分支能力强，最多分支3-4条，株高60-70厘米，茎叶浅绿色，白花，荚长9-11cm，鲜荚直径1.3cm，双荚率高，在高等肥力种植田单株荚果16-29个，单株结荚最高可达39个，鲜荚产量达1300公斤左右。成熟的干豌豆为绿色，百粒重23克。鲜荚纤维度低，鲜嫩清脆，品质上等。未成熟的嫩荚和青豌豆为浅绿色。该品种的主要优点是喜冷凉、干燥气候好，土壤以良好的壤土或沙壤土最佳，盛花早，花期集中，结荚整齐，鲜荚肥大，糖度高，品质佳，入口鲜嫩，绵甜，有光泽。综合性状好，适应性强，适应地区广，耐寒，抗旱、抗白粉病等。
营养性：美国一号甜豌豆，口感好，豆粒糖度高，香甜可口，有诱人的清香味。富含粗蛋白4.37%，粗脂肪1.43%，并含VB1、VB2等多种营养成分。