该地方品种是经提纯，复壮繁育而成的优良品种，叶片长椭圆型，淡绿色，无茸毛，叶柄白色，株高15-20厘米，粗纤维少，品质鲜嫩可口，耐热，耐寒，适应性强。
 栽培要点：
 小白菜栽培自春至秋均可四季陆续播种，作为秋栽培9月份播种育苗，10月定值，定植后一个月就可以上市。