据国际谷物理事会(IGC)发布的最新报告称，2009/10年度全球小麦产量(包括杜伦麦)预计为6.668亿吨，早先的预测为6.655亿吨。
IGC预计2009/10年度欧盟小麦产量为1.366亿吨，上年为1.512亿吨。2009/10年度中国小麦产量预计为1.14亿吨，上年为1.125亿吨。
IGC预计2009/10年度全球小麦用量为6.431亿吨，略高于早先预测的6.434亿吨。2009/10年度全球小麦斯末库存预计为1.884亿吨，早先的预测为1.854亿吨。
IGC表示，2009/10年度全球玉米产量预计为7.889亿吨，上年为7.904亿吨。其中美国玉米产量为3.3亿吨，上年为3.074亿吨；中国玉米产量为1.54亿吨，上年为1.659亿吨。
IGC表示，2009/10年度全球玉米用量预计为8.003亿吨，早先的预测为7.973亿吨，上年为7.78亿吨。