
案例:大豆根上有根瘤,可以进行共生固氮,这是豆科作物氮素的重要来源。当条件适合时,根瘤菌的固氮量大约能满足高产大豆所需氮素的一半左右。充分发挥根瘤菌的固氮作用可以少施氮肥,降低农业成本。但是很多农户反映,在实际生产中,有时大豆根瘤又少又小,这是什么原因造成的?中国农业大学曹一平教授就此进行了分析。
分析:如果症状特别严重,首先,这可能是缺乏一种微量营养元素———钼。大豆喜钼,当缺钼时,其根瘤数量减少,根瘤个儿小、发育不良,不能固氮。
钼是豆科作物根瘤固氮必不可少的微量元素,一般作物绝对含量在百万分之一的水平,但大豆对钼的需要量比其它作物要高出几十倍。钼的主要作用是促进大豆根瘤的形成,使根瘤数目增多,根瘤固氮能力增强,还可增强抗旱能力。
大豆缺钼的防治措施有以下方法:其一,用钼肥拌种。常用的钼肥是钼酸铵。拌种时,每公斤豆种只用2克钼酸铵,先将钼酸铵溶解于5倍热水中,充分搅拌,冷却后拌种。其二,花期前后叶面喷施钼肥。喷施浓度为0.005%~0.01%的钼酸铵溶液。叶面喷肥一般要喷洒2次以上。其三,由于缺钼症状多发生在酸性土壤上,可通过施用适量石灰降低土壤酸性,提高钼的有效性。
应该注意的是,补充钼主要是采用根外施肥法,一般不用土施法。目的是避免施钼过量与不均匀,造成钼中毒现象。因此,如果采用土施法,每亩200克钼肥,要与有机肥充分混匀后再施,不要在同一块田里连年施用。
另外,在给大豆施钼肥前,先要弄清楚土壤是否缺磷。如果缺磷,同时要补充磷肥,否则单施钼肥反而会使根瘤减少。
其次,大豆的根瘤状况还与氮肥的使用有关。如果施用过多的氮肥,也会抑制根瘤固氮。因此,在氮肥施用上,一要掌握适当少量施用,二要掌握在关键时期分次施用。
施肥通常有两次:“幼苗期”是大豆需氮的关键时期,需要量虽少,但很关键,一般在播种时施用少量氮肥。通常以磷二铵做大豆种肥,施于种子斜下方2~3厘米为宜。或者用含低氮中磷钾的复混肥条施也可以。“始花”到“荚果期”,也是大豆大量需氮的关键时期。缺少氮素既影响产量,又影响品质。这时少量追施氮肥可以补充根瘤固氮的不足。
磷对大豆根瘤生长的发育和固氮的作用很重要,所以在豆科作物上,要重视施用磷肥,通过施磷肥促进固氮,可以达到“以磷增氮”的效果。

