由南京农业大学选育的W3660低水溶性蛋白水稻新品种，近日在东海县平明镇试验种植获得成功，填补了国内空白。
低水溶性蛋白水稻新品种可溶性蛋白仅为3.58%，是普通大米的60%，磷含量是普通大米的50%，为目前国内培育的第一个对肾脏病、糖尿病患者具有辅助疗效的水稻新品种。2007年在中国农科院的牵引与指导下，东海中农功能水稻专业合作社在平明镇开始试验种植。