营养型莴笋品种。叶簇较直立，叶片绿色，长椭圆形，叶缘深裂缺刻，故名花叶笋。较早熟，耐寒、较耐热，抗病。微甜，有清香味，品质佳；可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它具有独特的营养价值，对高血压和心脏病患者极为有益。按照当地莴笋栽培要点种植即可。种植过程：催芽、整地、施肥、浇水、播种、防虫、防病。