特征特性：植株直立，叶柄白色，长梗形、扁平。叶片绿色长椭圆形，耐热，生长快，常量高，适应作腌菜用，也可以作伏菜秧栽培。
栽培要点：南京地区作伏菜秧栽培，5月下旬至6月下旬撤播，6月下旬至7月下旬收获，做腌菜栽培6月中旬，9月下旬定植，11月中下旬收获。