近日，甘肃省科技厅批准成立了“甘肃省马铃薯淀粉加工工程技术研究中心”。
成立该中心的主要目的和任务是充分利用依托单位现有的科研、人才优势和基础条件，立足甘肃，面向全国，按照“流动、开放、竞争、协作”的方针，开放的运行机制，通过产学研结合，针对马铃薯淀粉加工行业发展中的重大关键性、基础性和共同性技术问题，开展系统化、配套化和工程化开发研究，为甘肃省马铃薯产业发展提供科技支撑。
“甘肃省马铃薯淀粉加工工程技术研究中心”是以甘肃薯界淀粉集团有限公司为依托，联合甘肃腾胜农产品集团有限公司、兰州大学、兰州理工大学、甘肃农业大学、西北师范大学共同组建。