近年来，省委、省政府提出用工业化思维谋划农业发展。农业产业化，特别是龙头企业建设是其具体实现形式。我省农业产业化经营起步于“八五”时期，发展于“九五”时期，跨越于“十五”时期，现在处于持续快速跨越发展阶段。呈现五个明显特点：
农业产业化经营成为引领拉动现代农业的主推模式。目前全省农村形成了三大主导产业，十条龙型经济，四大优势产业带。三大主导产业：一是粮食加工业。年加工能力350亿斤，实际加工量270亿斤，占全省粮食产量500亿斤的54%。二是畜产品加工业。全省畜禽屠宰能力已达4.5亿头（只），实际屠宰量2.93亿头（只），占出栏量的55%，全省畜禽养殖业已占农业总产值的40.5%。三是特产品加工业。实现产值200亿元，形成了一批加工企业群，并呈快速增长势头。十条龙型经济主要是指以玉米、水稻、大豆为主形成的粮食产业系列；以猪、牛、禽为主形成的畜牧业产业系列；以参茸、果菜、中药材为主形成的特色产品系列；以林副产品为主形成的林产工业。四大优势产业带：形成了中部粮牧加一体发展，东部林特药系列开发立体发展，西部综合经营多元发展，城郊园区带动循环高效发展的可喜局面。全省农产品加工业辐射带动农户248.3万户，占全省农户总数的65%，龙头企业建立农产品种植基地3500万亩，占全省在册耕地的58%，畜禽养殖基地规模饲养量达3.2亿头（只），占出栏量的61%。
农业产业化经营成为支撑壮大县域经济的重要力量。近些年来，我省很多县、市依托丰富的自然资源，通过大力发展以农产品加工业为主的农业产业化经营，初步建立依托农业办工业、办好工业促农业的发展格局，县域经济实力得到明显增强。据统计，到2007年底全省较大规模的农业产业化龙头企业已发展到3280户，拥有固定资产820亿元，销售收入已达1570亿元，比上年增长24.6%。
农业产业化经营成为实现农民增收致富的有效途径。我省农业产业化经营，在种养业和特产业迅速发展的基础上，大力发展加工业，农工商、种养加、内外贸、农科教综合经营、一体发展、紧密结合，拓宽了农业发展领域，扩展了农民就业空间，增加了群众致富渠道。据省农业产业化办公室，对去年进入农业产业化辐射带动的248万农户收入测算，户均比上年增收1633元，人均增收467元。
农业产业化经营成为合理配置资源，集聚生产要素，提高农业生产能力的重要平台。到2007年底，全省农业产业化集中区已启动建设30个，实现固定资产投资218亿元，银行贷款117亿元，实际利用域外资金40亿元。美国嘉吉、法国奥赛洛，中粮、雨润等一大批国内知名的大型企业和国际500强企业纷纷到我省安家落户，有力辐射带动了农村生产力的发展和农民就业增收。
农业产业化经营已经成为促进城乡一体发展的重要载体。我省多数龙头企业更多地依托于生产基地，按照合理的经济半径向县域中心城市和重点集镇集聚，还拉动了运输、建筑、餐饮等相关服务业的发展。农田和基地已经成为农产品加工企业的第一生产车间，龙头企业已经成为农产品销售的主要市场，城乡结合、工农结合、一二三产业结合形成了城乡一体化发展的主导力量。城乡经济的融通，还使工业文明、城市文明传导和辐射农村，农村的乡土文化感染和推进城乡文明，以城带乡，以工促农，城乡统筹，一体发展的格局正在形成。
