植物学特征：
一年生黑麦草为禾本科一年生草本植物，须根强大，株高80-120厘米。叶片长22-33厘米，宽0.7-1厘米，千粒重约2.0-2.2克。
生物学特性：
一年生黑麦草喜温暖、湿润气候，在温度为12℃-27℃时生长最快，秋季和春季比其它禾本科草生长快。在潮湿、排水良好的肥沃土壤和有灌溉条件下生长良好，但不耐严寒和干热。而海拔较高、夏季较凉爽的地区管理得当可生长2年。
饲用价值：
一年生黑麦草营养物质丰富，品质优良，适口性好，各种家畜均喜采食。茎叶干物质中分别含蛋白质13.7%，粗脂肪3.8%，粗纤维21.3%，草质好，适宜青饲、调制干草、青贮和放牧，是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的优质饲草。一年生黑麦草的主要利用价值在于生长快，分蘖力强，再生性好，产量高。一年生黑麦草与红三叶、白三叶混播，可提高产量和品质，为冬、春提供优质饲草。
栽培技术：
播前耕翻整地，施足底肥。春播或秋播，条播行距为15-30cm，播深为1-2cm，条播量每亩2-3公斤。在雨水充足地区撒播量为每亩5公斤左右。施用氮肥是提高产量和品质的关键措施。一般施氮量为每亩10公斤左右。每年可刈割4-7次，亩产鲜草8000-10000公斤。放牧宜在株高25-35厘米时进行。
