作者：段结兵
鹰潭的白米饭越来越好吃了！由于政策鼓励农民种高质量的水稻，加上农业科技成果的不断推广，鹰潭的优质稻播种面积达122万亩，不但大米的口感越来越好，而且促进了农民增产增收。
近年来，江西省鹰潭市农业部门将产业化开发优质稻作为重点，专门制定了推进优质稻计划，采取引种和育种相结合的办法，注入了开发高档优质稻的新内容，加快了鹰潭水稻品种的更新。该市优质稻米播种率今年已上升到80％多，品种主要有金优463、金优402、优1402、金优71、先农3号、先农5号等，示范推广品种有禾盛12号。去年贵溪市被评为全省粮食生产先进县（市），今年余江的早稻优质品率达99％以上。
鹰潭市农业局粮油科科长杨智勇告诉笔者，在该市开展的“科技特派员”活动中，贵溪、余江等地派出数十名农技人员到各地蹲点为种粮大户服务，他们走村下田，给农民技术扶持，现场指导农业生产。与此同时，余江县共举办农业实用技术培训136期，培训农民2万余人，印发技术资料1万余份，有力地推动了良种良法的推广。在余江县，优质稻种植大户就有近700户，面积达3万余亩，其中面积在50亩至100亩的有30多户，面积在100亩以上的有12户。
为了鼓励农民种优质水稻，鹰潭市政府还推出了优质稻补贴。今年全市种植优质稻122万亩，占水稻总面积的84％，其中高档优质稻11万亩，实现优质稻单产早稻350公斤、中稻450公斤、晚稻420公斤、高档优质稻450公斤以上，优质稻每百斤售价比普通稻高5元左右，高档优质稻售价比普通稻每百斤高10元左右，极大地调动了农民种粮的积极性。
来源：农民日报
