国外引进的油麦菜品种,以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣。色泽浅绿,长势强健,抗病性、适应性强,耐热,耐抽薹;质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,可凉拌、素炒、做汤。适宜春秋露地及冬保护地栽培。它可起到降血脂、保护心血管之作用。按照当地生菜类栽培要点种植即可。种植过程:催芽、整地、施肥、浇水、播种、防虫、防病。