小麦：农民售粮增加市场供应缓解
3月上旬，国内小麦市场交易平稳，市场行情稳中有升。本旬全国粮食批发市场三等白小麦1604元/吨，比上期下跌0.09%；郑州市场三等小麦平均价为1570元/吨，与上期上涨0.32％。
本旬，最低收购价竞价交易的成交率郑州是13.88％，安徽是34.02％，均比上期有所下降。主要原因是由于近期冬小麦涨势转好，农民出售余粮数量有所增加，市场可供量增加所致。但是由于目前决定产量的生长关键期未过，今年冬小麦产量形势无法确定，预计农民出售余粮的数量不会过大。进入三月份，开始进入新一轮的储备轮出，但是由于今年最低收购价水平提高，后市小麦市场行情看涨，储备轮出较为谨慎，目前对市场难以造成明显影响。预计近期国内小麦市场行情将继续以强势整理为主，仍需密切关注江苏、山东和河北的最低收购价小麦交易状况。
玉米：储备增加收购价格逐步止跌
3月上旬，国内玉米购销取悦活跃，市场价格止跌趋稳。本旬全国粮食批发市场二等玉米平均价为1651元/吨，比上期上涨0.13%；郑州市场二等玉米1720元/吨，比上期上涨0.30％。
本旬，中央储备玉米竞价销售继续有序进行，成交率继续回升，交易的成交量较上期的继续下降，仅为2.6万吨，成交率降为6.13％，平均成交价格也从上期的1770元/吨下跌至1729元/吨。此次交易中成交率降低的主要原因，一方面是交易粮源主要在上海和广东，而沿海地区玉米供应较为充裕；另一方面是由于此次竞价的玉米多为二等玉米，因此成交价格收到明显影响。本旬，东北地区玉米价格稳中趋强。究其原因：首先，玉米深加工企业加工利润相对稳定，收购数量有所增加。其次，本月国储玉米收购数量有所增加，对东北地区玉米价格也形成了一定的支撑。但是，当前无论是东北还是华北，农民手中的玉米存量明显高于常年，随着天气转暖，农民出售余粮的积极性将会增加，对市场将会形成压力。因此，预计东北地区玉米市场行情后期将会逐步止跌，但上涨乏力，空间有限。关内玉米市场行情预计将以强势整理为主。
稻米：运费补贴明显利多东北稻谷
3月上旬，东北地区稻米市场明显活跃，收购数量、外运输量均出现增加趋势。总体来看，本旬国内稻米市场行情走势不一，涨跌互现。全国主要粮油批发市场标一早籼米平均价格为2559元/吨，比上期上涨1.26%；标一晚籼米为2704元/吨，比上期上涨0.32%；标一粳米为2960元/吨，比上期下跌1.49%。
本旬，国家对东北地区的运费补贴政策促使东北地区粳稻外运量快速增加，加之今年最低收购价水平有所提高，以及3月底最低收购价收购将告一段落，导致当前东北地区粳稻收购进度加快。由于东北粳稻谷到货量的不断增加，南方销区对江苏粳稻的采购量有所下降，江苏粳稻价格趋于弱势。此外，由于春耕备播即将展开，农民售粮积极性有所增加，雪灾导致南方畜禽存栏率降低，对稻谷价格副产品需求下降等因素使得近期南方稻米市场旺季不旺，价格上涨乏力，尤其是粳稻米市场行情趋于弱势。预计近期国内稻米市场行情走势地区差异将会明显，东北地区稻米将会很强稳中有升，南方稻米市场行情则难有明显上涨行情，将以稳为主，不同品种走势略有差异。
大豆：加工利润丰厚促使豆价继续上涨
3月上旬，由于油粕价格双上涨，大豆加工利润丰厚，促使油厂纷纷提价收购。本旬全国主要粮食批发市场三级大豆平均价为5291元/吨，与上期相比涨8.69%；郑州粮食批发市场三级大豆平均价为5200元/吨，与上期相比涨3.59%。
本旬初期，国内大豆市场延续前期走势，价格继续大幅上涨。主要是由于豆油、豆粕价格出现大幅上涨，油厂加工利润丰厚，促使大豆需求出现阶段性增加，油厂为为追求更多利润，纷纷大幅提高大豆收购价和进厂价以争夺货源。但在 3月4日，美盘大豆期价跌至停板，大豆主力5月合约大幅下挫，市场看好人气受到严重损伤。第二日国内产区市场大豆价格便出现大幅回落，产区油厂回调大豆报价均在200元/吨左右。产区部分油厂及贸易商相继停收大豆，而油厂的停收更加刺激了贸易商的恐慌心理，一时间纷纷寻找出货渠道。可以说，目前，观望心理明显占据上风。产区豆价也需要在这种心理作用下，挤压一定的“虚高与水分”。短期国内大豆价格有回调可能，但从长线来看，国内大豆市场牛势格局并未改变。
食用油：价格爆涨后的回调压力增大
3月上旬，受外盘油脂油料价格疯狂飚升的拉动，国内市场食用油市场在需求淡季出现大幅爆涨。全国主要粮食批发市场二级豆油平均价格为14714元/吨，与上期相比上涨17.02%%；二级菜籽油平均价为14989元/吨，与上期相比上涨16.13%；二级花生油平均价为20050元/吨，与上期相比上涨0.26%。
本旬，国内豆油价格在外盘的带动下出现爆涨，但由于价格上涨速度过快，使得市场对高位油价有所担忧，市场交易清淡，市场上观望气氛比较浓厚。目前豆油市场的贸易风险较大。虽豆油价格仍然处于一个长期牛市之中，但短线回调的呼声较高。
本旬，在外盘处豆油的带领下，在国内新季菜籽有较大减产预期的支持下，国内菜油价格也出现爆涨。随着天气好转，市场对国产新季菜籽减产幅度预期下降，且快速的上涨使市场回调需求增大。因此，虽长线走牛，但短线有回调可能。
本旬，受外盘疯狂上涨推动，国内大部分港口棕榈油大涨，国内外棕榈油继续呈现倒挂状态。随着进口棕油到港预期成本高位坚挺及豆油价格继续走强和季节性销售旺季将至等因素的共同影响，预计后期国内棕榈油将延续高位运行格局。
