自２００１年全县农业“双增”工作会议以来，我县把高山蔬菜列为重点扶持的农业主导产业之一。近几年来，县委、县政府先后５次召开高山蔬菜发展工作会议进行动员，发动山区农民种植高山蔬菜。经过几年来的实践，高山蔬菜被证明是调整山区农业产业结构、促进山区农民增收的有效途径。以种植高山西兰花和青椒为例，在正常的气候条件下，海拔４００米以上的山地每亩可产出１５００斤高山西兰花，按西兰花去年市场批发价１．６元／斤计算，亩产值为２４００元；收完西兰花后可种植青椒，每亩产量可达６０００斤，按０．６元／斤计算，亩产值为３６００元。全年累计亩产值可达６０００元，扣除种子、肥料等开支，净收入可在４０００元以上。黄坛镇长丘村是一个位于双峰山区的偏僻小村，该村农户张炎富承包了１３亩土地种植高山蔬菜，年收入在３万元以上，而该村的土地租费也因发展高山蔬菜，每亩可达３５０元／年，土地的含金量增加了一倍多。深甽镇大里村农户王能中２００３年承包了７０亩土地种植高山蔬菜，尝到甜头后，去年增加到１００多亩，今年又将种植规模扩大到２００多亩，成了远近闻名的种植大户。
是金子总会发光。一个具有良好效益的优势产业，必将在大浪淘沙的市场经济中脱颖而出。目前我县高山蔬菜种植基地已发展到６３００亩，规模为全市最大，主要分布在深甽、黄坛、岔路、桑洲等山区地带，种植品种有青椒、尖椒、红茄、小花生、萝卜、西兰花、黄瓜、茭白、西瓜等，６５％的产品销往宁波、舟山、象山等县外市场。按照县委、县政府的规划，至２００７年，全县包括带动半山区共同发展的高山蔬菜种植面积将达到１万亩，力争７—９月夏菜供应占宁波蔬菜市场销售份额的２０％以上。
