2007年，周口市秋粮总产量达25．2亿公斤。全年粮食总产量再创历史新高，首次突破65亿公斤大关，达到69．2亿公斤，再居全省粮食总产量之首。
多年来，周口市的粮食总产量始终位居河南省省第一。周口农民用全省1／10的耕地，生产出全省1／7的小麦、1／3的棉花，不仅解决了全市1000多万人的吃饭问题，而且每年还往外调出大量商品原粮和粮食制成品，使周口成为全国大型商品粮、优质棉生产基地。同时，该市农业的各个方面也都得到了全面发展：树种出口量位居全省第一；年加工400万吨粮食、18万吨棉花、90万吨油料、3万吨果蔬、1150万平方米皮革、40万立方米板材；年均劳务输出200万人……
周口，作为河南的粮仓，依靠先进的技术、先进的设施、先进的经营方式武装农业，在引导传统农业向现代农业过渡之路上迈出了坚实的步伐。
粮食产量全省第一
该市是一个社会结构以农村为主，人口结构以农民为主，经济结构农业占有较大比重的农业大市。从客观资源上看，周口市不临海、不靠山，地下矿产资源匮乏，但具有耕地资源、以粮棉油为主的农产品资源和农村劳动力资源较为丰富的特点。再加上周口农民有着根深蒂固的“恋土情结”和对发展农业生产的传统，农民对粮食的这份执著最大程度地保证着粮食的生产。商水县南康村村民李德强的话很实在：“现在每斤小麦能卖到七八毛钱，种其他的可不敢保证价格。再说了，种经济作物占人，天天都得拴在地里，出去打工挣钱的机会也少。”
而对于市委、市政府来说，保障粮食生产安全是他们必须肩负的责任。为背好“粮袋子”，确保国家粮食生产安全，每年在粮食生产的重要季节和关键时刻，各级领导都要深入农村田间地头，及时指导和帮助农民解决粮食生产过程中的实际问题，并建立粮食生产联席会议、领导联系点、专家指导、督导检查、舆论宣传等五项制度，在全市上下形成了重视粮食生产、抓好粮食生产的工作机制与共识。
土地是粮食生产的基础。为确保耕地特别是基本农田稳定这条底线，周口市始终坚持实行最严格的耕地保护制度，粮食播种面积连续3年恢复性增加。同时，周口市采取有效形式努力把党在农村的各项支农惠农政策不折不扣地落实到农户，农民的种粮积极性持续高涨。2006年至2007年，仅粮食播种面积就增加100．3万亩，达到1650．3万亩；粮食总产量69．2亿公斤，比历史最高年份的2006年增加了4．8亿公斤。
先进科技改造农业
发展现代农业，最终的潜力、后劲和出路都在科技。周口市以提高科技推广应用水平为重点，全面提高科技成果的转化率和科技对农业的贡献率，提升科技对农业的支撑能力。一是加快主导品种推广应用。以良种推广补贴为契机，加快高产优质农作物新品种的推广应用步伐，试验、示范、推广小麦、玉米、棉花、大豆新品种70多个，目前，全市大宗作物优良品种覆盖率达99％以上。以天存、地神、金源、五二为龙头的小麦和杂交棉种子繁育基地面积发展到近80万亩，进一步巩固了黄淮流域最大种子繁育基地地位。二是加快主推技术推广应用。大力推广平衡施肥技术，年配方施肥800万亩左右，其中测土配方施肥300万亩；加强病虫害综合防治，设置35个基层测报网点，建立小麦病虫害综合防治示范区23个，组建应急控治机防队330多个；良种良法配套技术普及应用率80％以上。三是加快农业科技入户。坚持科技人员直接到户、良种良法直接到田、技术要领直接到人的工作机制，以推广主导品种、主推技术和实施主体培训为关键措施，初步构建了“技术依托单位—专家组—技术指导单位—技术指导员—科技示范户”五位一体的科技成果转化快捷通道，农业科技入户整体推进取得了初步成效。全市8500个（不含项城市）科技示范户种植的小麦平均单产达到500．9公斤，比全市前3年平均单产增产68．6公斤，比2007年全市平均单产增产36．1公斤。
与此同时，该市率先在全省启动“电子农务工程”。每个县市从科技示范户、种养大户、农村经纪人、农民专业合作社负责人中选择1000名“电子农务工程”示范户，通过手机短信、电话交流、现场指导等形式，加快各类农业先进实用技术的推广应用和各种供求信息的进村入户。目前，县级农业信息平台全部开通，年发布各类农业科技、供求等信息3．8万条次，日点击量达1300多次。
现代设施装备农业
比起传统的耕作方式，机械化耕作既提高了生产效率，又降低了劳动强度，还有利于农民增产增收，让农民喜上眉梢。在“三秋”作业时，大部分农机手的收入在2万元左右，最高的达到3万多元。
2007年，周口市落实中央和省级、市级财政补贴资金1310万元，补贴农机动力机械2127台，直接受益农户1080户，拉动农民直接投资5456．93万元，极大地调动了农民的购机积极性。全市农业机械保有量快速增长，新增各类大型、新型农业机械2485台，全市农机总动力达到933．9万千瓦，较上年增长25．02万千瓦；农业机械固定资产58．4亿元，增长2．17亿元。
在先进农业设施的武装下，农田作业机械化水平稳步提高。2007年共完成机耕面积1085．9万亩，其中深耕面积283．68万亩；完成小麦机播面积1286．61万亩，完成小麦机收面积1002．44万亩，占麦播面积的94．％4。其中，联合机收面积958．01万亩，占小麦面积的94．4％。
农机新技术、新机具得到广泛推广。其中，玉米机收有较大突破，完成玉米秸秆还田面积209．44万亩，占玉米种植面积的45．1％。现代产业体系提升农业
作为农业大市，周口市农副产品大多是“原字号”产品，产业链条短，精深加工产品少，附加值低。面对这种情况，市委、市政府寻求发展与突破的思路：把资源优势转化为产业优势和产品优势，一方面在种植结构调整的深度和广度上挖掘潜力。另一方面通过食品加工拉长农业产业链条、提高农业的附加值，实现从农业大市到农业强市的跨跃，让农业真正成为一个强市富民的产业。
根据市场需求调整种植结构，使农业生产与市场需求相对路。2007年全市农作物播种总面积2564．9万亩，优质专用粮食面积1034万亩，初步形成了优质小麦、专用玉米、高蛋白大豆、优质抗虫棉、高油花生、小杂果、芦笋、小辣椒、瓜菜、食用菌等在省内外享有较高知名度和市场竞争力的十大农产品生产基地。扶沟的蔬菜、淮阳的黄花菜和芦笋、沈丘的山药、商水的美人指葡萄、鹿邑的西芹、项城的芝麻、西华和郸城的食用菌等特色农产品生产都取得了良好的经济效益和社会效益。2007年，全市省级无公害农产品生产基地达到96个，并建成一个国家级无公害蔬菜生产基地县、两个国家级无公害农产品示范农场，面积达160多万亩，涉及粮食、蔬菜、瓜果、油料等30多个品种，通过无公害认证的产品7个。其中，扶沟县的蔬菜产业以模式齐全、技术先进引领全省蔬菜产业发展，无公害蔬菜种植面积发展到34万亩，成为全省无公害蔬菜标准化生产示范县、全国果菜十强县。
培植龙头企业，拉长农业产业化链条，拉动农业产业化经营。2007年，莲花、财鑫集团被列入国家第三批重点龙头，使周口市的国家级农业产业化重点龙头企业稳定在2家；省级农业产业化重点龙头企业由2006年的10家发展到33家，市级农业产业化重点龙头企业由2006年的103家发展到138家。全市现有各类农业产业化经营组织1050个，其中，农民专业合作社299家，参股农民3万多户，社员股金近6亿元，辐射带动约15万农户。
龙头企业舞动龙头，带动农业生产。以财鑫、莲花、宋河集团等为龙头的粮食加工企业，每年要消化350万吨粮食；以益海集团等为龙头的油类加工企业，每年要消化粮食93万吨；以志元食品和中食富民等为龙头的畜产品生产加工企业“胃口”也很大，一年要“吃掉”227万头生猪；以金丝猴集团及宝乐奶业等为龙头的奶业加工企业，年加工能力5万吨；以宏达脱水蔬菜有限公司和天豫经贸有限公司为龙头的出口创汇农产品加工企业，年加工能力4万多吨……
食品加工行业不仅保证了农产品的销售，还带动了农业的标准化生产，更多农民从事标准化生产。2007年，全市订单额近48亿元，农产品订单履约率达85％。素质培训打造新型农民
掌握科学种田的知识和本领，是现代农业建设者的法宝。近年来，周口市越来越多的农民走进了素质培训课堂，一批一批农民技术员成为专业人才。
整洁的教室、实用的电脑和投影机……在该市商水县东邓店村一个特殊的学校里，来听课的不是年少的学生，而是地道的用惯了锄头的农民。这里是周口市其中一个为新农村建设服务的新农民素质培训基地，培训内容包括农业科技、蔬菜管理、养殖等专业实用技术。像这样的培训基地如雨后春笋般冒出，该市先后推行“绿色证书”、“农民科技培训”、“星火计划”、“新农村实用人才”、“培养百万中专生计划”等一系列培训工程，对从事农业生产的农民进行各种专业技术培训，培养出了一大批有文化、懂技术、善经营、会管理的农民骨干。2007年以来，全市共举办技术指导员培训班354期，各种形式技术培训4000多场次，培训科技示范户10万多人次，培训农民20万人次。周口市还实施了农民转移就业的“阳光工程”，引导富余劳动力向非农产业和城镇就地就近转移，促进农民增收。截至目前，全市已完成招生26692人，结业26692人，转移就业24025人，并形成了“郸城缝纫”、“海燕技工”、“项城防水”等一批在全国叫得响的劳务品牌，得到了省委、省政府和省农业厅的充分肯定。
随着农业支持和服务体系不断完善，农户的耕作变得简单容易起来，效率和收益也在不断提高。在粮食生产及加工业和畜产品生产及加工业这两条产业巨龙的带动下，该市的农业与工业正越来越紧密地交织在一起，相互提供着源源不断的发展动力，农业正一步步做大变强，逐渐向现代农业转型。
信息来源:农博网
