国家连续不断的调控措施对于抑止粮价上涨起到了显著效果。受国家在郑州不断投放最低收购价小麦的影响，郑州商品交易所小麦主力合约昨日出现跌停。市场人士预计，由于小麦价格的平稳回落，春节之前面粉大幅涨价的可能性很小。
在上周拍卖了大量国家最低收购价小麦之后，本周国家在郑州粮食批发市场继续投放大量的小麦。２６日和２７日，国家在郑州又拍卖了２００万吨国家最低收购价小麦。而昨天结束的这次拍卖成交率和成交价格都大幅下调。
受此影响，郑州商品交易所的小麦期货昨天全线大跌，跌幅在４７~６１元。其中定于明年５月份交货的主力合约０８０５合约以每吨２０３５元开盘，收盘时跌至每吨１９７２元。
分析人士表示，最近两天我国河南、山东等小麦主产区普降雨雪，增强了明年小麦产量增加的预期，这也是小麦价格走低的因素之一。
目前河南地区的现货市场小麦价格平稳，面粉厂小麦收购价在每吨１５６０元，比前期稍有回落。
本周淄博及周边地区新小麦市场价格行情呈现平稳态势。个体粮商普麦收购价格1710—1720元/吨，面粉厂普麦收购价格1730元/吨，均于上周持平；品种小麦济南17坐庄收购价1740元/吨；较上周下降10元/吨；收储企业外地普麦入库价格1710元/吨，较上周上涨10元/吨。
原因分析：
在国家通过拍卖最低收购价粮和进口粮的宏观调控下，小麦市场供需平淡。目前面粉市场仍处于饱和状态，面粉加工企业采购原粮不积极，市场各收购主体观望心理较浓。
但从目前市场显现的各种因素可以看出，春节前夕小麦市场价格不会出现大的上涨和下跌。
一、伴随“两节”的来临，面粉加工企业对小麦的需求将会加强，但有最低收购价粮作支撑，市场也不会有大的变动。
二、近期国家透露将提高明年的稻谷托市收购价格和明确表示将继续搞小麦托市收购工作，一定程度上给市场造成明年的粮食价格会走高，目前市场各收购主体对后期市场存在潜在的看涨心理。
本周济南地区小麦价格总体呈平稳的走势。个体收购价格1630-1650元/吨，面粉加工企业收购价格1680元/吨，储备库等购销企业出库价在1650元/吨左右。
分析原因：
一、本周济南辖区现货市场供应量稳定，到了年底一部分需要用钱的农户开始卖粮，前期价格小幅下降后又趋于平稳，总体卖粮积极较高；
二、近期国家为了平抑小麦价格，继续加大托市小麦的拍卖规模，市场供应量增加，缓解需求方采购压力；
三、济南辖区一些市级储备库也轮换出库部分小麦，本周价格平稳，销售情况较上周有所好转；
四、本周面粉加工企业面粉销售情况依旧不理想，原因一是前段时间市场需求较大，各销售网点也都积极采购，备足了存货，二是受到河北等外省面粉冲击，由于山东小麦价格相对较高，所以在成本方面处于劣势。
预计下周济南地区小麦价格将呈现小幅振荡的走势。
综合分析，预计近期淄博及周边地区小麦价格行情将以平稳为主。
27日安阳小麦价格基本稳定，二等白麦面粉厂收购价1540元/吨，贸易商收购价1520元/吨；豫麦34收购价约1620元/吨，均与前期价格基本持平。特一粉出厂价2000元/吨，次粉1240元/吨，价格基本稳定。麦麸出厂价1100元/吨，每吨跌40元。
目前，濮阳地区小麦集市贸易均价为0.792元/斤。
1、由于国家加强了对粮油市场的宏观调控，以加工企业为主的用粮企业的用粮紧张局面已得到有效改善。本周，濮阳地区的小麦市场运行较为平稳，各面粉加工企业的小麦挂牌收购价格格也变化不大，小麦的市场价格也较为稳定。
2、农民朋友的惜售心理仍较重，售粮积极性依然不高，一级市场上小麦的上市量依然偏低，与上周同期相比，濮阳地区小麦的整体上市量变化不大。
27日天津十八个区县粮油批发市场小麦平均批发价：1748元/吨，比昨天下降8元/吨,销量与昨天持平。
27日邯郸小麦价格有所走低，面粉厂二等白麦收购价1630元/吨-1640元/吨；托市小麦包括各种费用1610元/吨，均较前期价格跌20-30元；去年同期当地收购价格约1540元/吨-1560元/吨。富强粉出厂价1960元/吨，每吨下跌40元；次粉1360元/吨，麦麸1040元/吨，价格基本稳定。因面粉滞销，目前面粉厂开工率普遍50%左右，面粉厂以前期拍卖托市小麦为主要货源。预计当地农民小麦留存量约40%-45%，去年同期约35%。
27日阜阳小麦价格稳中有降，面粉厂小麦收购价约1520元/吨，托市小麦不计出库费出库价约在1440元/吨，与前期价格持平；农村贸易商、面粉厂小麦收购价约1480元/吨-1490元/吨，跌20-30元。
27日济宁小麦价格趋稳，济宁地区面粉厂收购价1610元/吨-1620元/吨；贸易商收购价1580元/吨，均与前期价格持平；目前农民出售小麦仍然不多，集市流能量依旧不大。
27日，天津地区面粉厂普通小麦收购价1740元/吨，优质小麦收购价1760元/吨,特一粉出厂价2280元/吨,次粉出厂价1600元/吨，与昨日持平。
27日，山东聊城地区贸易商普通白麦收购价1620-1630元/吨左右，面粉厂收购价约1670元/吨，基本稳定，粮库小麦出库价1620元/吨，不含出库费，优麦收购价1760元/吨，稳定。
27日，山西运城地区面粉厂小麦收购价格1780元/吨，贸易商收购价1720元/吨，特一粉出厂价2200元/吨左右，与昨日持平。
27日，河南登封地区小麦价格基本平稳，面粉厂小麦进厂价约1540元/吨，农村收购价1520元/吨，粮库拍卖小麦出库价1540元/吨，基本稳定；郑州地区面粉厂小麦进厂价1620元/吨左右，贸易商农村收购价1560-1570元/吨，基本稳定，收购量不大,周口地区贸易商小麦收购价1500-1510元/吨，小型面粉厂收购价1540-1550元/吨，主要是粮库拍卖小麦,出库价二等1480元/吨，三等小麦1440元/吨,基本稳定。
27日，上海地区面粉厂江苏拍卖优质红麦、白麦码头价1660元/吨，当地粮库轮换小麦出库价1340元/吨，进厂价约1360元/吨，总体平稳。
27日，福建福州地区江苏产红麦码头价1730元/吨左右，山东、河南小麦价格1780元/吨，苏皖地区白麦码头价1700元/吨，总体平稳。
27日，广东地区饲料企业小麦码头价1950-1980元/吨，与昨日持平。
信息来源:农博网
