
虽然随着冬季菜篮子越来越丰富,大葱等冬储菜的实际意义越来越小,但出于对多年养成的习惯,很多市民还是开始了又一轮的冬储。早就听说大葱今年是高价上市,王大娘在市场上转了好久,发现很多大葱的价格都在每斤8毛钱左右,收拾得水灵一点的“净菜”,每斤卖到一元也很常见。她告诉记者,今年大葱“翻了身”,这样的价格应该是近10年来的最高水平。
紫坊菜市场的数据显示:今年大葱价格走高,11月19日到24日,大葱平均批发价格1.45元/公斤,环比上涨16.93%,同比去年涨了两倍。平均每天52000公斤的销量也是近年之最。据悉,现在本地的大葱基本都销售完,市场的大葱多为山西翼城和河北等地的“外来货”。
相关人士向记者介绍,造成今年大葱价格持续走高的原因是,不少农户减少种植面积以及大葱生长期气候所致,今年10月中下旬是大葱生长关键时令,可天气却连续阴霾,光照偏少,从而使大葱生长缓慢,总体上大幅减产。此外,食品和蔬菜市场价格偏高也直接带动了冬储大葱的上市价。另据了解,大葱价格近期内不会有大的波动。
消息来源:上党晚报

