“这西瓜味道太好了，无公害种植就是不一样。”在山东省聊城新世纪公司无公害农产品分装车间，来自城区各个行业的五十多名代表在品尝了无公害生产的“甜翠”牌西瓜后啧啧称赞。
“甜翠”牌西瓜是聊城市东昌府区系列无公害农产品的其中之一。从2005年下半年以来，为了提高农产品质量安全水平，增强农产品市场竞争力，东昌府区大力推广无公害生产技术，实行标准化生产，目前已建立无公害生产基4700亩，开发无公害农产品20个，年产量1700万公斤。
科技搭台 催开“甜翠”一枝花
东昌府区有种植蔬菜的传统，全区蔬菜面积65万亩，年产各类蔬菜200多万吨，并且早在2004年就成立了鲁西北首家省级无公害农产品检测中心，如果利用好这个优势，以韭菜为突破口，下大气力做好无公害生产这篇文章，那将是一个造福群众的大好事。2005年下半年，东昌府区按照“公司+基地+农户”的模式进行无公害蔬菜的生产经营，注册了“甜翠”牌商标。他们把韭菜作为无公害蔬菜的突破口和切入点，在经过市环保局对空气、水质、土壤检测后，有多年韭菜种植传统的闫寺办事处西舒村就成了东昌府区的无公害韭菜基地。
全程监管 确保韭菜无残留
无公害生产说起来简单，但操作起来并不容易。西舒村是一个有着20多年韭菜种植历史的专业村，听说要在村里建无公害基地，西舒村的韭菜种植户积极性很高，161个农户自愿加入，基地面积达300亩。有了生产基地，生产管理是关键，为了确保韭菜无公害，公司依照无公害生产标准技术规程，实施全程管理监督。同时，建立田间生产记录档案，每个种植户都要记录下从韭菜的撒种到采收，以及每天的施肥、用药情况，户主、监管员必须签字确认。公司对产品实行身份证明制度，每个菜农的蔬菜上都有标识牌，上面标明了产品生产者的地址及姓名，一旦出现问题，就能很轻易地找到生产者。
品牌制胜 “甜翠”果蔬产销两旺
“甜翠”牌韭菜是该区按照无公害标准生产的蔬菜品牌，韭菜经市技术监督局农产品检测中心检测，农药残留量、亚硝酸盐含量以及砷、铅、汞、镉等重金属含量均不超过国家规定的限量标准，符合国家规定的无公害韭菜标准。
为了搞好销售，他们开拓了北京、上海等高端市场，又在梁水镇、新区、许营、朱老庄等10个乡镇26个村庄，建立了无公害生产基地共4700亩，先后申报注册了“甜翠”牌无公害苹果、葡萄、樱桃等20种果蔬产品，通过了无公害认证。目前，无公害果蔬年产量达1700万公斤。
中国食品产业网
