高温晴热的天气影响了蔬菜生长，但本市绿叶菜的市场供应并不会因此“断档”。记者昨天在市政府召开的年中“三农”工作推进会上获悉，从七月下旬开始，本市的蔬菜种植区已补种了3万至4万亩绿叶菜，现在每天仍以2000亩—3000亩的速度进行抢种，今后每天供应量可达3000吨。市委常委徐麟，副市长胡延照出席会议并讲话。
“过去1亩菜地能够生产1吨左右的绿叶菜，但现在可能只有0.8吨———0.9吨。”市蔬菜办主任张四荣告诉记者，受高温影响，上海城郊绿叶菜亩产普遍减少1成至2成。而上海市场每天的蔬菜需求总量在1万吨左右，其中绿叶菜就要占到一半左右。
据了解，上海的绿叶菜供应主要依靠“自产自销”，因此“防患于未然”显得十分重要。张四荣表示，不同的绿叶菜生长周期也不一样，像鸡毛菜、米苋、生菜、杭白菜等绿叶菜一般生长一个月后即可上市。“为避免气温对蔬菜供应造成更大影响，千亩即将在中秋和国庆上市的绿叶菜种都已于近日播撒完毕。”
会上，市有关领导对本市上半年的“三农”工作进行了总结，并部署了下半年的工作任务。其中包括力争全面完成100万亩设施粮田建设目标；加快建设3.8万亩设施菜田；争取年内建设16家标准化畜牧业生态养殖基地；同时加快建设8家标准化水产养殖场。
解放网—劳动报
