近年来，随着社会化大规模农业的发展和过量依赖化肥增产，造成化肥的大量投入，忽视或减少了有机肥及其它微肥的合理应用，使土壤养分严重失去平衡，有机质减少，造成土壤板结，限制了土壤微生物的充分活动，使耕地土壤理化性质恶化，致使农产品品质受到影响。应用优质、合理的施肥技术，就是要改变这种不良的生态环境，为无公害农产品生产创造良好的土壤条件。
1、应以有机肥为主，以底施为主 有机肥一般含有农作物所需要的各种营养元素和丰富的有机质，既能供给植物养分，又能改善土壤的理化性质，也能营养土壤微生物，它既能养苗又能肥土，是培肥土壤的物质基础。另外有机肥肥效较长，且养分不易流失，属于迟效性肥料。所以，播前一次性底施，能有效地协调土壤中水、肥、气、热，充分发挥其肥效，提高土肥肥力。
2、实行测土配方施肥 即综合运用现代农业科技成果，根据作物需肥规律，土壤供肥性能与肥料效应，在有机肥为基础的前提下，产前提出氮、磷、钾和微量元素肥料的适宜用量和比例，限时限量有目的地调节追肥。各地施肥实践证明，有机肥料与化学肥料合理配合施用，可提高产量与产值、培肥土壤、减少化肥投资、增加肥料经济效益，对保护生态平衡、保护土壤和水源、防止污染起到积极作用。
3、适时进行叶面喷施 叶面追肥直接影响作物体代谢，有促进根部营养，提高作物产量和改善品质作用。如前期喷施氮肥，可促进作物营养生长旺盛；中后期喷施磷钾肥，促进叶片内有机质向生殖器官转移；开花时喷施硼肥，可促进种子形成。尤其是在干旱和寒冷区，采用叶面追肥能及时供给作物养分。此外，作物生长后期，根部吸收养分的能力减弱，采用叶部追肥，可补救脱肥危险。同时叶面追肥用肥量相当于土壤施肥量的 1/5—1/10，是经济有效施用微量元素肥料的一种方式。 无公害施肥种类很多，有堆肥、人畜粪便、沼肥、绿肥、作物秸杆、饼肥、腐殖酸类肥、微生物肥、生物钾肥和经无害化处理达标的城市生活垃圾肥等。农家肥要腐熟无害化后才能使用。允许限量施用的化肥和微量品种有：尿素、碳酸氢铵、硫铵、磷肥、钾肥和铜、铁、锌、锰、硼、钼等微量元素肥料，禁止施用硝态氮肥和城市、医院、工业区等有害的垃圾、污泥、污水。无论采用任何品种肥料追肥或叶面喷施，最迟应在作物收获前20天进行，以确保无公害农产品质量。 总之，施用肥料是调节无公害农作物营养的重要措施，合理施肥必须掌握肥料成分与性质和它在土壤里的变化，结合无公害农作物的需要才能完成，使生产出的产品质量达到我国a级绿色食品标准。因此，重视合理施肥，优化施肥技术，才可能提高作物产量和品质，对保障人民群众的身体健康和促进我国农产品出口创汇，改善生态环境，促进我国农业和农村经济的可持续发展，有着深远意义。
信息来源： 河北农业科技
