该苔韭是河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组的专家采用野生韭苔植株芽变精选提纯出的一种天然新品种，经过生态栽培法三年来各地区推广提交符合国家新规定的绿色食品标准AA级。
特征特性：
属叶苔兼用，株高45左右，株型直立，叶宽1.4左右，叶色深绿，苔高50以上，分蘖极快，生长旺盛粗壮鲜嫩，品质特优，口感极好，耐旱.耐热.抗高寒性极强。每667平方米年产鲜苔2600以上，保护地栽培采苔期为4月年下旬至9月下旬，陆地栽培采收期为4月下旬至10月上旬。是净苔上市及超市的首选新品种，最适宜华南.华中.华北.华东.西北及两广地区栽培生产。