早生南瓜是专食嫩瓜的中国南瓜杂交种。耐低温，低温下果实生长速度快。瓜皮翠绿色，有光泽，商品性好，延迟采收或贮藏数日不变色，适应各种土壤条件及大棚、露地、搭架或爬地栽培。早生南瓜生植株蔓生，生长势较强，分枝长势弱，雌花着生率高，主侧蔓可同时结瓜，以主蔓结瓜为主。极早熟，第一雌花着生于主蔓第8节，座果率高，瓜形圆正，皮翠绿色，有光泽，外观漂亮；瓜肉厚，嫩瓜无空腔、肉脆、味鲜美嫩、品质好，单瓜重400-500g，能连续坐瓜3个，单株结瓜10个以上。抗病。春播嫩瓜产量约4000kg667㎡，秋播产嫩瓜约3000kg667㎡，老瓜品质欠佳。适宜于露地和保护地栽培。