品种特性：草姿，与白色花椰菜相似，长势强，容易栽培。7月下旬～8月上旬播种，11月中旬～12月收获。外叶浓绿色，稍稍立性，长势强，具有耐寒性，花蕾收拢性，紧实。遇冷和阳光条件下花蕾表面变成漂亮紫色。表面的紫色，水焯后变色为西兰花的绿色。