水母网9月23日讯（记者徐中华）今天下午，第八届国际果蔬·食品博览会组委会召开新闻发布会，向与会的120余名海内外记者介绍本次果蔬会的筹备情况以及会议期间的重要活动安排。
目前，第八届国际果蔬·食品博览会各项筹备工作已全部就绪。展位总数达到950个，其中海外120个，省外260个。参会重要代表团110个，其中海外代表团82个。联合国亚太经社会、联合国亚太农业工程与机械中心、联合国北北合作组织、国际绿色产业合作组织、新加坡政府、德国葡萄种植和葡萄酒酿造协会、韩国水产渔业部、日本国际交流协会、土耳其商会、东欧农业代表团等海外政府组织和中介机构，以及中国工程院、商务部等国家各主办部委，中国烹饪协会等政府机构和相关行业协会和北京、上海、天津、济南、潍坊、济宁等城市政府都确定派代表团参会。预计参会参展人数将达10万人，其中海外客商将超过2000人。
本届博览会的主题是“让绿色永恒”。宗旨是通过果蔬产品、技术展示和科技交流，向消费者提供绿色、安全的果蔬产品，促进国际间在果蔬领域的经济技术交流和贸易合作，推动科技进步，提高果蔬业的科技含量，增强企业市场竞争力，加速实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化、国际化，促进果蔬产业的可持续发展。会议内容包括：果蔬、食品相关技术与产品展览展示、食品安全专题研讨、经济技术合作与贸易洽谈三个部分。
与往届相比，本次会议的特点可以概括为“四多两实”。“四多”指：一是回头客多。法国迈夫、以色列耐特菲姆、美国仙农等近20家海内外大企业多次参会参展。二是大企业多。英国辛克莱、韩国B&C食品株式会社、日本梦食品株式会社等海外知名果蔬食品企业确定参会参展。三是采购商多。美国沃尔玛、法国家乐福、德国麦德龙、泰国太阳国际等著名连锁超市将组团参会洽谈采购，预计到会的海外采购商将超过300人，国内采购商将达500人。四是会中会多。会议期间，将同时设立栖霞果品交易订货会、莱州市种苗交易会两个分会场，展位数量均在上百个。“两实”指：一是理论研讨更加务实。本届博览会紧贴国际果蔬食品领域竞争日益激烈的形势，围绕“产品质量安全”这一主题，就食品加工标准化、食品质量安全、生产质量管理、国际市场开拓等议题开展研讨和交流。二是经贸洽谈更加务实。会议期间，将重点推出30个招商项目，总投资10亿美元，其中外资额4亿美元，内容涉及食品加工、电子、机械等我市重点发展的支柱产业。责任编辑：亦木
