特征特性：
秋冬专用型，耐寒能力强，青叶、青皮、青肉，叶片卵圆形，鲜绿、厚而稀少。 肉质茎粗大、皮薄、表皮嫩青色，茎肉青绿色，口感嫩脆，品质极佳。生长快，单株重0.5－1.2公斤左右，亩产3000公斤以上，是蔬菜基地秋冬季栽培首选品种。
栽培要点：
长江流域地区8月下旬至次年2月播种，冬天温度低，需保护地育苗，苗龄25－40天，温度高苗龄短，重施三元复合肥及有机农家肥作基肥，厢式栽培，带土移栽，亩植5500株左右，浇足定根水。开盘期重施追肥，注意病虫害防治，适时采收。