关岭自治县沙营乡充分利用自然条件优势，按照一乡一特，多村一品的产业格局，扩大无公害蔬菜的种植规模和面积，实现规模化经营和订单农业；加强中药材基地建设。
由于气候、土质等多种因素，该乡野生中药材品种多，具有发展中药材种植的天然条件，２００４年沙营乡在市党建帮扶部门市委政法委的大力支持和帮助下，建成了７０余亩的中药材种植基地。为进一步扩大药材基地的种植面积，以中药材种植基地为中心，通过辐射带动，将槽子六村２５度以上的坡耕地种植中草药和果林，力争５年内，实现沙营上千亩中药材。围绕旅游产品的开发，在土特产品的生产、加工、和包装上做强做大文章。该乡具有上百亩柿子，柿子果肉肥美鲜嫩，经去皮凉干后，味更纯更美，糖含量高，且易于保存，具有很大的市场前景，乡党委政府一方面增加种植面积，进一步增加产量，另一方面建立柿子加工基地，统一收购生柿子、统一加工，统一包装，创造沙营柿子“品牌”，拓宽销路，提升产值，创造效益。按照公司＋公供销＋农户的格局，进一步增大沙营茶叶的种植规模，力争建成全县最大的沙营万亩茶叶基地。同时，在采摘、加工、包装等上加大投入，创“品牌”产品，增强沙营茶叶的市场占有率和竞争力。
