椐现代科学分析地鳖虫不仅是名贵中药材，而且是难得的养生珍品。其优质蛋白质含量高达63.55%，不饱和脂肪酸含量为约占总脂肪酸的65.95%，钙、铁等微量元素的含量甚至是一些肉类食品的十多倍。除此以外，还含有B——谷甾醇、十八烷甘油醚（鲨肝醇）尿囊素等多种生物活性物质。吃鲍鱼、海参、燕窝是现代人身份和地位的象征。地鳖虫的有效成份比鲍鱼、海参、燕窝还高的多。不久的将来吃地鳖虫也会是现代人身份和地位的象征。
地鳖虫全身是宝，药用食用巨大的潜在市场蕴含着无限商机。专家们形象地把地鳖虫养殖比喻为朝阳产业、二十一世纪的黄金养殖业。寻找致富项目的朋友不妨考察论证一番。把握机遇就等于把握财富.
随着地鳖虫药理方面研究的深入，各种中成药新品不断开发，地鳖虫用量大大增加。市场价格从年初的30元/公斤涨至现在的48元/公斤，上涨幅度为60%以上，货源供不应求，预计年底前将突破50元/公斤大关，这是历史上罕见的。
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