该品种是由本公司著名花椰菜育种专家--“早丰”“洁丰”“登丰”“巨丰”花椰菜优良品种发明人翁广慈主持。应用花椰菜大成株巨型花球切割整花高新技术采种，有效地防止退化并提高花椰菜品种种性和丰产性能。以及应用品种间配制杂交一代优良品种。品种选择适宜，播种期无误，栽培得当，在正常年景确保100%结球，球体紧实，洁白，无茸毛，品质佳，是菜农栽培花椰菜优质高产的理想选择。
   
    春花菜“春丰100/120天”：是由本所选繁改良的耐寒，抗病，优质高产的冬播春收花菜品种。株型结构良好，叶色深绿，结球位低，球形端正，球体洁白紧实。我国长江流域各省及南方各省均可安全越冬适宜栽培。4月下旬-5月中旬采收正值蔬菜春淡时节上市的优质花菜良种。
   
    该品种结球适宜日均温度为18-20C，但在南方白天出现25-30C高温，花球仍能洁白良好又表现其良好的耐热性。长江流域各省适宜播种期10月下旬-11中旬。广东，广西，福建，浙南适宜播种期11月上旬-下旬。亩植2200-2500株。花球1-1.5公斤。亩产1000-2000公斤。结球期需摘叶盖花，以保持花球洁白，疝品性好。
   
    春花菜栽培注意事项：1，切忌盲目早播，以免早药，小药及球体出现空洞。2，冬季播种生长慢苗令特长，必需稀假植做好苗床管理，培育大壮苗定植，防止出现花苗，高脚弱苗。3，开春后气温迅速升高，因各地气候条件不同，定植至采收有的地区仅只60-70天，时间极短，要勤肥水管理，促其迅速生长，扩大营养体，以提高产量。4，为促使“春丰”增产在形成小花球以后仍需不断的勤施速效氮肥以使株叶与花球同时快速发育，是春花菜增产的关键。5，因气候异常，播种期不当土壤缺乏微量元素等原因，部份株有时会出现无头花菜的生理变异现象。6，开春后要注意防止青虫及田间鼠害。