当前国内稻谷市场整体呈现高位僵持、稳中偏弱、结构性分化加剧的运行格局，终端消费进入淡季，购销热度持续低迷，“稻强米弱”态势延续，米企加工亏损扩大，开机率维持低位，市场供需两淡特征明显。
从供需格局来看，2025/26年度我国稻谷播种面积预计29012千公顷，同比小幅增加0.02%；单位产量7205公斤/公顷，同比增长0.70%；总产量20904.1万吨，同比增加151万吨，增幅0.73%。稻谷进口量预计450万吨，同比增加6.0%；出口量预计250万吨，同比增幅29.8%。消费方面，食用消费15550万吨，同比下降0.6%；饲用、种用及工业消费3642万吨，同比增长6.5%；国内总消费19192万吨，同比增长0.6%，年度结余1912.1万吨，与上年度基本持平，市场供给整体宽松。
分品种来看，粳稻市场整体高位坚挺，局部略有松动。黑龙江等主产区基层余粮见底，粮源集中于贸易环节，优质粳稻供应偏紧，农户及贸易商惜售情绪较强，支撑优质品种价格高位运行，与普通品种价差维持高位；东北糯稻报价整体坚挺，跌幅可控，未出现集中抛售。普通粳稻受刚需支撑，但下游消费淡季特征凸显，贸易商持货谨慎，米厂随用随采，成交氛围清淡，部分区域价格小幅承压。籼稻市场偏弱态势进一步显现，江苏、安徽、两湖、江西等主产区大米走货缓慢，部分米企因订单不足、亏损加剧，选择下调开机或停机，采购积极性低迷；基层粮源虽向贸易商集中、流通偏紧，但终端消费淡季未改、需求乏力，米厂以刚需小单补库为主，籼稻下行压力有所加大。
价格方面，粳稻黑龙江佳木斯圆粒2760元/吨，哈尔滨长粒3200元/吨；早籼稻湖南长沙、江西九江均为2580元/吨；粳米黑龙江佳木斯圆粒3720元/吨，早籼米广东广州批发价3800元/吨。本周政策性拍卖成交维持低位，成交分化明显，进一步反映市场疲弱态势。
流通与加工环节，基层余粮逐步向贸易商集中，主产区粮源流通偏紧，但终端需求持续疲软，市场整体购销清淡。稻米加工企业开机率维持低位，加工亏损持续扩大，“稻强米弱”格局未改，企业多以消化库存、刚需补库为主，市场缺乏上行动能。
综合来看，短期国内稻谷市场将围绕米厂刚需补库、储备粮轮换及终端需求运行，整体价格趋稳，优质粳稻仍将保持偏强走势，普通粳稻及籼稻或有小幅下行空间，东北糯稻受成本支撑回落空间有限，整体延续稳中有弱、结构性分化的运行态势，后期重点关注早稻上市进度、政策性粮源投放节奏及终端消费恢复情况。