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重庆市:小辣椒变身蔬菜大产业
来源:农民日报   2017年09月13日   阅读:

2016年一年重庆市石柱县龙沙镇种植辣椒15012亩,产值4200万元,产椒1.4万吨,全镇92%的贫困户种植辣椒,带动贫困户498户,户均收入达1万元以上。

做大规模,增强产业带动力。依托龙沙镇市级现代农业示范园区平台优势,整合辣椒产业资金、农田水利建设项目等资源完善基础设施,辣椒种植规模常年稳定在1.5万亩。建成了中海、永丰、长坪三个辣椒产业千吨村。

科技支撑,增强产业竞争力。借力“县校(院)科技合作”平台,成功培育拥有自主知识产权的“石柱红”系列辣椒良种18个,在重庆市首开县级科研单位自培杂交新品种的先河,全镇良种自繁自供比例达到100%。依托龙沙镇辣椒科技园建立了县乡村三级科技服务推广体系,实现种椒农户技术培训全覆盖,辣椒平均单产提升到960公斤/亩左右,种植效益显著提高。

创新机制,增强产业发展潜力。一是推行合作组织和加工企业积极参与的产业服务办法。推行“业主+基地+农户”订单生产模式。业主与乡镇按“政策、技术、物质、指导、收购”五到户标准,对椒农开展产前、产中和产后全程服务。二是推行市场导向与政府引导有机结合的价格统筹办法。当市场价低于最低保护价时,执行最低保护价收购,确保椒农利益。三是推行业主投入与财政资金平衡配套的风险保障办法。石柱县财政根据龙沙镇业主缴纳的履约风险保证金,按1∶1的比例配套等额资金,建立风险基金。当辣椒市场低于最低保护价时,按程序启动风险保障基金,补贴业主执行最低保护价的亏损,切实保障了业主的利益和积极性。四是推行行政监管和行业自律协调互补的市场管理办法。