2007年6月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉价格较大幅度上涨，牛肉价格小幅上涨，鸡蛋价格持平；海水鱼中大黄花鱼价格略涨，带鱼、小黄花鱼价格下降，淡水鱼价格小幅上涨；叶类蔬菜价格大幅上涨，茄果类蔬菜价格陡降。与去年同期相比（以下称同比），猪肉、鸡蛋价格陡升，牛肉价格较大幅度上涨;海水鱼中带鱼价格小幅上涨，大黄花鱼价格大幅下降，小黄花鱼价格略降，淡水鱼价格上涨；叶类蔬菜价格陡涨，茄果类蔬菜价格较大幅度上涨。

　　（一）肉类

　　猪肉批发均价为每公斤16.34元，环比上涨12.9%，同比上涨74.6%。福建、江西、山东、湖北和湖南省价格高于每公斤17元，分别为每公斤17.81元、17.59元17.93元、18.55元和17.08元；新疆、四川价格较低，为每公斤14.70元和14.30元。除吉林省价格环比下降5.2%外，其余省区市价格环比上涨，其中涨幅大的是甘肃省，上涨20.8%。多数省区市价格同比仍大幅上涨，山西和河南两省涨幅达100%。

　　牛肉批发均价为每公斤18.16元，环比上涨4.0%，同比上涨11.6%。福建、湖南、宁夏三省区价格高于每公斤20元，分别为每公斤22.22元、23.84元、20.0元；甘肃价格较低，为每公斤16.20元。福建、吉林价格环比分别下降13.0%、4.6%，其余多数省区市价格环比上涨，涨幅最大的是陕西省，上涨18.5%。福建省价格同比下降幅度较大，降幅为13.0%，其余省区市价格同比上涨，山东、山西、河南、湖南、宁夏、安徽价格同比上涨幅度高于20%。

　　鸡蛋

　　鸡蛋批发均价为每公斤6.55元，环比持平，同比上涨44.8%。福建、内蒙、陕西、甘肃、湖南和宁夏价格高于每公斤7元，分别为每公斤7.80元、7.16元、7.35元、7.00元、7.07元和7.29元，价格最低的是贵州省，为每公斤5.73元。北京、河北、江苏、山东、四川、辽宁价格环比下降，山西、福建、陕西、甘肃、新疆、宁夏、贵州价格环比上涨，其中，陕西、宁夏和贵州涨幅高于10%，分别为19.3%、10.0%和14.6%。多数省区市价格同比上涨幅度高于四成以上。

　　（三）水产品

　　大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼四种海水鱼，价格分别为每公斤12.35元、8.98元、22.42元和10.68元。大带鱼价格环比下降5.4%，同比上涨4.7%；小带鱼价格环比下降13.9%，同比上涨2.7%；大黄花鱼价格环比上涨3.8%，同比下降23.5%；小黄花鱼价格环比下降2.1%，同比下降28.8%。

　　草、鲤、鲢、鲫鱼四种淡水鱼批发均价为每公斤8.58元，环比上涨4.1%，同比上涨8.4%。四种淡水鱼价格分别为每公斤9.82元、9.08元、5.71元和9.70元。鲢鱼价格环比下降9.3%，草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格环比分别上涨6.0%、8.0%、7.6%。鲢鱼价格同比下降2.3%，草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格同比分别上涨4.3%、24.8%、6.3%。

　　（四）蔬菜

　　大白菜、芹菜、菠菜和油菜四种叶类蔬菜平均价格为每公斤1.30元，环比上涨25.8%，同比上涨50.9%。四种蔬菜价格分别为0.96元、1.32元、1.77元和1.25元。四种蔬菜价格环比分别上涨39.3%、15.6%、29.5%和26.0%。四种蔬菜价格同比均上涨，涨幅分别为96.1%、44.5%、25.4%和46.2%。一些省区市普降大到暴雨，影响了蔬菜的生产、运输和保存，叶类蔬菜价格环比大幅上涨。

　　西红柿、豆角、黄瓜、茄子和青椒五种茄果类蔬菜平均价格为每公斤1.58元，环比下降31.1%，同比上涨19.5%。五种蔬菜价格分别为每公斤1.27元、2.04元、1.03元、1.76元和1.77元。五种蔬菜价格环比分别下降28.0%、36.6%、28.6%、21.8%、35.6%。五种蔬菜价格同比分别上涨2.3%、10.7%、19.3%、50.4%、20.4%。

　　（五）水果

　　香蕉、芒果、荔枝、西瓜价格环比下降，富士苹果、菠萝、鸭梨价格环比上涨。

　　富士苹果批发均价为每公斤3.38元，环比上涨8.0%，同比下降38.8%。

　　香蕉批发均价为每公斤2.58元，环比下降10.4%，同比下降33.2%。

　　菠萝批发均价为每公斤3.14元，环比上涨14.6%，同比下降6.7%。

　　芒果批发均价为每公斤6.21元，环比下降6.2%，同比下降31.5%。

　　荔枝批发均价为每公斤6.64元，环比下降44.3%，同比下降17.2%。

　　西瓜批发均价为每公斤1.37元，环比下降47.9%，同比下降10.9%。

　　鸭梨批发均价为每公斤1.89元，环比上涨3.0%，同比下降38.0%。